Les formules
brunch Akwaba 12,5 € (midi)
- un café ivoirien "Aboki" au kinkéliba OU
un chocolat chaud aux épices + - une gaufre-burger à l'omelette ivoirienne +
- un jus de bissap / de gingembre / de goyave ou d'ananas.
brunch Pikine 12,5 € (midi)
- un café ivoirien "Aboki" au kinkéliba OU
un chocolat chaud aux épices + - un thiakry bowl : fromage blanc à la semoule de mil, muesli aux fruits rouges et ananas rôti +
- un jus de bissap / gingembre / goyave ou ananas.
formule Trio à picorer 17 €
- 4 Samoussas aux légumes +
- 4 Pastels aux oignons caramélisés +
- 4 Chaussons poireau-champignon
formule Garba 22,5 €
- 4 pastels aux oignons caramélisés +
- ailes de poulet grillées ou filet de daurade
avec atiéké (semoule de manioc)
banane plantain rôtie et salade + - un jus maison (bissap ou gingembre) ou un jus de goyave ou d'ananas
La carte
Chaussons et bouchées
- 4 Samoussas aux légumes (Inde 🇮🇳) 6 €
- 4 Pastels aux oignons (Sénégal 🇸🇳) 6 €
- 4 Chaussons poireau/champ. (France 🇫🇷) 6 €
- 4 Empanadas au thon et tomate séchée (Espagne 🇪🇸) 7 €
- 8 Accras de morue (Antilles 🇬🇫) 7 €
- Banane plantain rôtie (Côte d'Ivoire ) 6 €
Gaufre salée 12,5 €
Une gaufre maison au curcuma et fines herbes
avec une sauce au poivre et salade verte
- La British 🇬🇧 : Chips de lard, toasts au cheddar et chutney d'oignon
- La Créole 🇬🇫 : Crevettes au gingembre et avocat
- L'Indienne 🇮🇳 : Emincé de poulet au curry et poivron grillé
- La Frenchie 🇫🇷 : Camembert rôti et champignon grillé à l'ail
- L'Ivoirienne : Omelette aux épices et banane plantain rôtie
L'assiette africaine 15,5 €
- atiéké poisson - filet de daurade OU
- atiéké poulet - ailes de poulet
avec de l'atiéké (semoule de manioc), de la banane plantain rôtie, crudités et salade
Dessert 5,5 €
- gaufre sucrée maison - au miel / à la pâte à tartiner chocolat-noisette / au chocolat noir / au caramel beurre salé
- thiakry (semoule de mil et fromage blanc)
- douceur du moment :
crème glacée artisanale (deux boules) parfums rhum raisin OU vanille bourbon - topping (+ 1€) : fruit / crème fouettée / spéculos ou pralin
“Cadre intimiste, déco super, ainsi que les tapas, que du fait maison ! Un endroit idéal pour un dîner entre amis, avec une gérante (multi casquette) hyper efficace et sympathique.”
[Hannah S. - avril 2024]